Jin Jiji High Proof India Dry Gin

Jin JiJi High Proof is geïnspireerd op de Britse Royal Navy. Tijdens het koloniale tijdperk werden voor het eerst de hoge normen vastgesteld die nodig waren voor de verzending van gin naar India. Omdat de ruimte op schepen schaars was, gaf de marine de voorkeur aan hoge alcohol percentages. Dit omdat er meer alcohol in minder ruimte kon komen.
De sterkte van 57% zorgt ervoor dat het buskruit niet kon worden verontreinigd als het wordt gemorst werd. Sterke gins bevatten meer botanische smaken en komen met een complexere smaak. Jin JiJi High Proof Gin past in de moderne houding van het gebruik van sterke dranken in cocktails, waardoor vollere smaken worden gecreëerd door gewicht en intensiteit toe te voegen.

Smaaknotities:
Je proeft aroma's van sappige bessen, exotische kruiden en honing. Het hoge alcoholgehalte zorgt voor een dromerig, romig mondgevoel met een lange afdronk die perfect samengaat met de zoetheid.